Dit heb je nodig:
- 100 gram zilvervlies rijst
- 250 gram zak Italiaanse groenten
- 150 gram kipgehakt
- Kruiden naar keuze (tip: oregano)
Zo maak je het:
Kook de rijst voor 10 minuten. Als de rijst ongeveer 3 minuten kookt, doe je een klein scheutje olijfolie in de verhitte wok. Als de olijfolie pruttelt, voeg dan het kipgehakt toe. Na 2-3 minuten wokken, voeg je de zak wokgroenten erbij.
Is alles goed gaar? Schep op en geniet ervan!
Tip: Verdeel het over bakjes om mee te nemen. Handig voor onderweg naar bijvoorbeeld je werk, school of dagje weg.
Voedingswaarde
- 700kcal
- 35 gr eiwitten
- 84 gr koolhydraten
- 23 gr vetten